I’m at Esquilino, in the heart of Rome, in a district that spans centuries of history, between Santa Maria Maggiore and the Colosseum. It is one of those winter Sundays of blue sky and clear air. It is one of those Sundays that reveals a sly and lazy Rome, a Rome made up of churches and old ladies with shopping bag.
All'Esquilino, nel cuore di Roma, in un quartiere che abbraccia secoli di storia, tra Santa Maria Maggiore ed il Colosseo. E' una di quelle domeniche invernali, con il cielo azzurro e l'aria tersa. E' una di quelle domeniche che svela una Roma sorniona e indolente, una Roma campanara, fatta di chiese e vecchiette con la sporta.
Panella is an institution in Rome, a bakery which is always been famous for his "sculptures" of bread, but also for a very high level pastry. Lately, it has extended its range and has become a highlight for aperitif time, brunch and Sunday breakfast. An excellent coffee is accompanied by a choice of zabaione (cream made of egg yolks, sugar and a bit of sweet wine) or pistachio cream and croissants just perfect, almost an archetype of croissants. Although the shortbreads are not cheap, they are a real experience.
Panella è un'istituzione a Roma, un forno da sempre famoso per le sue "sculture" di pane, ma anche per una pasticceria di livello altissimo. Da qualche tempo ha ampliato l'offerta diventando anche un punto di riferimento per l'aperitivo, il brunch e per la nostra colazione domenicale. Un caffè eccellente accompagnato a scelta da zabaione o crema al pistacchio e cornetti semplicemente per-fet-ti, praticamente un archetipo del croissant. Le frolle, non proprio economiche, sono però una vera e propria esperienza.
1. AUDITORIUM DI MECENATE: a mysterious semi buried structure emerges in front of Panella, a magnificent monumental fountain. Full of paintings depicting plants and animals, it creates a bucolic setting in the heart of the city.
2. PARCO DEL COLLE OPPIO: a park removed from degradation and returned to the city in the last years.
Panella - Via Merulana 54, Rome, Tel. +39 06 4872435
[Credits: Michelangleo Fani Photagraphy]
